алифатический
31спирт этиловый — С2Н5ОН, алифатический одноатомный спирт (химич.), бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, очищается ректификацией * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …
32Амины — У этого термина существуют и другие значения, см. Амин. Первичный амин Вторичный амин Третичный амин …
33Сложные эфиры — Сложный эфир карбоновой кслоты. R и R обозначают любую алкильную или арильную группу Сложные эфиры  производные оксокислот (как карбоновых так и минеральных) Rk …
34Органическая химия — В Викисловаре есть статья «органическая химия» Органическая химия  раздел химии, изучающий со …
35Диэтиловый эфир — Общие …
36Фенилалкиламин — Эта статья слишком короткая. Пожалуйста …
37Жидкие кристаллы — Шлирен текстура в нематических жидких кристаллах Жидкие кристаллы (сокращённо ЖК)  это фазовое состояние, в которое переходят некоторые вещества при определенных условиях (температура, давление, концентрация в растворе). Жидкие кристаллы …
38Диизопропиловый эфир — Диизопропиловый эфир …
39Бутаналь — Бутаналь …
40Сфингозин — (2 амино 4 октадецен 1,3 диол) высший алифатический аминоспирт с ненасыщенной углеводородной цепью (C18). Составляет основу …